戴胜降于桑

戴胜降于桑详解

戴胜飞来降栖于桑。戴胜（戴鸳、戴纴、戴任），是犀鸟目戴胜科戴胜属具代表性的鸟。其头侧和后颈呈淡棕色，上背和肩呈灰棕色，下背黑色而杂有淡棕白色宽阔横斑，最具特色的是它头顶那长而阔、呈扇形的五彩羽毛冠，如妇女所戴花胜（以剪彩做的一种首饰），所以才有“戴胜”之名。戴胜性情较为驯善，鸣叫时喉颈部伸长而鼓起，头前伸，一边行走一边不断点头，发出粗壮而低沉的“扑、扑、扑”叫声，美丽羽冠也随之一起一伏，富独特的情趣。

上文由《月令集解》与历代本草、地方志里的候应记述整理而成，重在说清这一候所指的物象本身。

戴胜降于桑的花信：迎夏

“戴胜降于桑”的花信是迎夏。为木樨科茉莉属直立或攀缘半常绿灌木。迎夏株态优美，叶丛翠绿，阳春三月开花，花色金黄，清香四溢，花期可维持月余，且枝条能在水中生根。宋代张明中颂迎夏花云：“飞琼将命下瑶台，欲探新春口未开。刚被东风留住着，却酡醉脸未归来。”（《诸公咏探春花二首·其一》）诗把迎夏比作欲从瑶台下凡探春的仙女，无奈被“东风留住”（即被发现扣留），因而脸如醉后酡红，比拟独特，很富情态！迎夏的嫩花还能够炒食，其味甘甜。

花信风指应花期而来的风，从小寒到谷雨八个节气二十四番花信，每气三候各当一花；谷雨三候对应迎夏。物候与花信都是古人就地记时的坐标，南北气候悬殊，各地见花迟早可差半个月以上。

戴胜降于桑与农事

桑芽舒展，蚕室要消毒、收蚁准备；江南进入春蚕季，桑园同时防治害虫。

戴胜降于桑属谷雨，该节气气候晴暖，早晚时冷时热；养生上补血益气，提升体质。七十二候以五天为一候、合三候而成一气，一候一物，正是为把节气的冷暖拆得更细，便于随时安排播种、灌溉、收获与起居。

古籍所载候应多以中原、关中一带的物象为准，南北相差可半个月以上，故同一候在各地所见迟早不同；其中「化为」「入于大水为」一类（如鹰化为鸠、田鼠化为鴽）说的是旧踪忽隐、新物适出，属古人的变化之语。本站候名与日页、万年历、节气页所用同一套，可互相核对。