谷雨

播谷降雨,雨生百谷

节气时间
每年4月19日或20日
代表寓意
雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长
气候特点
气候晴暖,早晚时冷时热
节气养生
补血益气,提升体质
节气三候
萍始生;鸣鸠拂其羽;戴胜降于桑

谷雨三候起止

候序 候应 今年 明年
初候 萍始生 — —
二候 鸣鸠拂其羽 — —
三候 戴胜降于桑 — —

每候约五天,起止按天文定气实时推算;交节时刻逐年漂移,个别年份会出现四到六天的长短候。候名与七十二候页、日页、万年历所用同一套,逐日起讫可点候名进入该候专页查看。

简介

谷雨是春季最后一个节气,谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,大大有利于谷类农作物的生长。

来历

谷雨是“雨生百谷”的意思,每年4月20日或21日太阳到达黄经30°时为谷雨。

中国古代将谷雨分为三候:“第一候萍始生;第二候呜鸠拂其羽;第三候为戴任降于桑。”是说谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟。

大约在4000年前,轩辕皇帝由部落首领被拥戴为部落联盟领袖,他命仓颉为左史官。仓颉做了史官以后,用不同类型的贝壳和绳结的大小、横竖为标记记载事务。可是,随着仓颉主管事务日益繁多,老办法已远远不能适应需求,仓颉很犯愁。

每年谷雨节,仓颉庙都要举行传统庙会,会期长达七至十天。年复一年,成千上万的人们从四面八方来到此地,举行隆重热烈的迎仓圣进庙和盛大庄严的祭奠仪式,缅怀和祭祀文字始祖仓颉。人们扭秧歌,跑竹马,耍社火,表演武术,敲锣打鼓,演大戏,载歌载舞,表达对仓圣的崇敬和怀念。戏班子、商号也来赴会凑兴,热闹非凡。仓颉庙会已经成为当地一个隆重节日。甚至当地人入学拜师、敬惜字、爱喝红豆稀饭、喜住窑洞、乞雨、乞子,祈福禳灾等习俗也都是与仓颉有关。

养生

谷雨时节,是农作物茂盛生长的时节,但也是人们养生保健的关键时节。在谷雨时节,我们身体的三处是最需要养护的,养好了,你将一年身体健康,疾病难侵,更是可以帮助身体驱除老病根,一起来看看吧!

一、养关节

身体关节处的灵活与康健,尤其是腿部关节,是我们正常运动的基础。而关节最怕的就是湿与寒,谷雨时节前后,空气中降雨明显增加,空气中的湿度逐渐增加,如不注意养护,容易导致湿气入侵。同时,谷雨时节,也是很多风湿关节疾病患者病情严重发作的时节,在这一时节,最需要的就是关节的养护。

二、养脾胃

初春时节,肝气旺盛,脾胃较衰弱,而到来谷雨前后,脾胃会逐渐旺盛起来,这时候,是调养脾胃的关键时期。脾胃调养好,不仅可以使我们身体营养吸收能力提升,增强人体免疫力,更可帮助我们排出身体浊气和废物,防疾病,除疾病,对健康大有裨益。

三、养气血

春季是一年的出始,是身体阳气生发的时节,因而,春季是养阳气,调气血的最佳时节。谷雨节气,是春季即将结束的预兆,大家要抓住春季的尾巴,调养气血,强身健康,预防疾病。

饮食

谷雨阳气升发,平素胃肠有积热的人一旦饮食不当容易上火,甚至诱发春季腹泻、胃炎、胃溃疡等疾病。饮食上可以吃些低脂肪、低蛋白、高维生素的蔬菜,如荠菜、菠菜、香椿、蒲公英等,有清热祛火的作用。谷雨时节清补的菜肴——土茯苓眉豆猪脊骨汤,土茯苓气味鲜美清润,眉豆可祛脚气水湿,猪脊骨增液补髓,三者一起熬汤,有健脾益气、清热祛湿之功。以这种清补的方式可以达到补益脾气的效果。

此外,雨前茶是谷雨时节采制的春茶,滋味鲜活。春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶香气怡人。

习俗

古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来。

南方谷雨摘茶习俗,传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

北方谷雨食香椿习俗,谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。